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Pronunciación

菜	干	猪	骨	粥
Jyutping cantonés
coi3	gon1	zyu1	gwat1	zuk1
Pinyin mandarín
cài	gàn	zhū	gǔ	zhōu

Congee de costillas y verduras secas

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Un congee cubierto con costillas de cerdo y varias verduras secas. Asegúrate de pedir masa frita china (油條), también conocida como youtiao, que es un complemento básico para cualquier congee. Tenga en cuenta que el congee es simplemente un tipo de gachas de arroz.

菜干猪骨粥