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Congee y arroz - * Disponible temporalmente solo en inglés
| 免 | 治 | 牛 | 肉 | 粥 | |
| Jyutping cantonés | |||||
| min5 | zi6 | ngau4 | juk6 | zuk1 | |
| Pinyin mandarín | |||||
| miǎn | zhì | niú | ròu | zhōu | |
Un simple congee mixto con carne molida extraordinariamente suave y tierna. Unas cuantas cebollas verdes, a veces, un huevo crudo encima completan el plato. Asegúrate de pedir masa frita china (油條), también conocido como youtiao, que es un complemento básico para cualquier congee. Ten en cuenta que el congee es simplemente un tipo de gachas de arroz.
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