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Congee y arroz - * Disponible temporalmente solo en inglés
Pronunciación
| 芋 | 角 | |
| Jyutping cantonés | ||
| wu6 | gok3 | |
| Pinyin mandarín | ||
| yù | jiǎo | |
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La capa exterior está hecha de una gruesa capa de taro que ha sido hervida y hecha puré. El relleno está hecho de carne de cerdo molida con varios condimentos. Esta bola de masa es frita, lo que deja la capa más externa de taro crujiente, ligera y esponjosa.
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