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Mini arroz pegajoso envuelto en hojas de loto

Pronunciación

Jyutping cantonés
zan1zyu1gai1
Pinyin mandarín
zhēnzhū

Mini arroz pegajoso envuelto en hojas de loto

Una versión mini del platillo de arroz pegajoso normal. La envoltura de la hoja de loto contiene arroz glutinoso, pollo, cerdo, salchichas, camarones secos, huevo, champiñones y cebolletas. El arroz glutinoso es la porción pegajosa. Ten en cuenta que el envoltorio a veces puede ser hoja de plátano en lugar de hoja de loto, pero la diferencia es insignificante.

珍珠雞

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