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馬仔 - Pastelillo de harina blanda

Pronunciación

馬	仔
Jyutping cantonés
maa5	zai2
Pinyin mandarín
mǎ	zǎi

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Pastel de harina blanda, que a veces también se llama sachima, está hecho de fideos fritos sostenidos por un jarabe pegajoso. Generalmente se encuentran en supermercados envueltos en plástico, pero a veces se puede encontrar recién horneado en panaderías. Ligeros y dulces con un delicado aroma frito, a veces se mezclan con semillas de sésamo y pasas.

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