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Tarta de huevo

Pronunciación

Jyutping cantonés
daan6taat1
Pinyin mandarín
dàn

Tarta de huevo

La tarta de natilla de huevo es una especie de tarta de hojaldre que consiste en una masa de hojaldre exterior rellena de crema de huevo dulce. Originalmente derivado de la tarta portuguesa de huevo (Pastel de Nata), es un artículo popular que se puede encontrar en prácticamente todos los establecimientos de dim sum.

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