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龍井茶 - Té de longjing

Té de longjing

Pronunciación

Jyutping cantonés
lung4zeng2caa4
Pinyin mandarín
lóngjǐngchá

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Una variedad de té verde tostado. Al tostarlo poco después de la recolección, el proceso de oxidación se detiene, dejando las hojas verdes y le da al té un sabor ligero, herboso y fresco.

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