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Brioche aux légumes et à la viande poêlée

Prononciation

生	煎	包
Jyutping cantonais
saang1	zin1	baau1
Pinyin mandarin
shēng	jiān	bāo

Brioche aux légumes et à la viande poêlée

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Ces petits pains sont cuits à la poêle et contiennent habituellement du porc haché et des oignons. D'autres garnitures sont possibles, entre autres des crevettes et de la chair de crabe. On peut éventuellement les tremper dans du vinaigre, de la sauce soja, de la sauce chili, etc.

生煎包

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