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Brioche aux œufs

Prononciation

Jyutping cantonais
naai5wong4baau1
Pinyin mandarin
nǎihuángbāo

Brioche aux œufs

Cette petite brioche tendre et sucré rempli de crème pâtissière aux œufs, que l'on peut obtenir aussi bien à la vapeur qu'au four. La version cuite à la vapeur se présente souvent avec un petit point rouge sur le dessus. Un excellent choix pour le dessert.

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