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Congee aux côtelettes de porc et légumes séchés

Prononciation

Jyutping cantonais
coi3gon1zyu1gwat1zuk1
Pinyin mandarin
càigànzhūzhōu

Congee aux côtelettes de porc et légumes séchés

Un congee garni de côtes de porc et de divers légumes secs. Assurez-vous de demander de la pâte chinoise frite (油條), aussi connue sous le nom de youtiao, qui est un ajout de base à tout congee. Notez que le congee est simplement un type de bouillie de riz.

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