蘿 | 蔔 | 糕 | |
Jyutping cantonais | |||
lo4 | baak6 | gou1 | |
Pinyin mandarin | |||
luó | bo | gāo |
Ce plat très apprécié est composé de radis chinois émincés et de farine de riz. Cuit à la poêle, ce plat est légèrement croquant s'il est préparé correctement. Dans les établissements de dim sum qui fonctionnent encore avec des chariots, ce plat est souvent cuit à la poêle et préparé directement sur le chariot devant vous. On peut aussi les trouver cuits à la vapeur.
😋 Preserving my dad's Turnip Cake recipe (萝卜糕)
煎萝卜糕 Pan-Fried Radish Cake (Fried Lo Bak Go)
How to Make Chinese Turnip Cakes (蘿蔔糕) | Dim Sum Style
Chinese Turnip Cake (Steamed or Pan Fried) | Lo Bak Go | 萝卜糕 | 蘿蔔糕
8-Ingredient SUPER EASY Dim Sum Turnip / Radish Cake 点心萝卜糕 Chinese Dim Sum Dish: Lo Bak Go Recipe
Radish Cake Making Skills in Taiwan (Turnip Cake) / 蘿蔔糕, 水晶餃 - Taiwanese Street Food
茶楼必点的点心/香煎萝卜糕/pan fried radish cake/ traditional dish at dim sum house #萝卜糕 #lobakgo
How to make Radish Cake...So delicious Pan-fried ! 萝卜糕
How to make homemade crispy pan-fried turnip cake (蘿蔔糕)
Dim Sum Favorite - Daikon Cake (Lo Bak Gou), 点心最爱萝卜糕
Publicité