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Gros pain

Prononciation

Jyutping cantonais
daai6baau1
Pinyin mandarin
bāo

Gros pain

Souvent servies individuellement et vendues pour la consommation à emporter, elles se retrouvent parfois dans les établissements de dim sum. Il s'agit d'un gros pain souvent garni de porc haché, d'œufs, de saucisses chinoises et de champignons. Toutefois, la garniture varie selon l'endroit et l'établissement.

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