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Ravioli façon Chiu Chao

Prononciation

Jyutping cantonais
ciu4zau1fan2gwo2
Pinyin mandarin
cháozhōufěnguǒ

Ravioli façon Chiu Chao

Un ravioli chinois généralement farci de porc haché, de crevettes séchées, de champignons, d’arachides hachées, de ciboulette à l’ail, entre autres condiments. Ils proviennent de la région de Chiu Chao (潮州).

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