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Raviolis farcis au porc et aux crevettes

Prononciation

燒	賣
Jyutping cantonais
siu1	maai2
Pinyin mandarin
shāo	mài

Raviolis farcis au porc et aux crevettes

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Un ravioli chinois farci de porc haché, de crevettes, de champignons, d'oignons et d'autres aromates. Il est normalement enroulé dans une pâte à wonton jaune.

燒賣