-
Riz collant enveloppé dans des feuilles de lotus

Prononciation

Jyutping cantonais
no6mai5gai1
Pinyin mandarin
nuò

Riz collant enveloppé dans des feuilles de lotus

Un plat traditionnel. Le roulé de feuilles de lotus contient du riz gluant, du poulet, du porc, de la saucisse, des crevettes séchées, de l'œuf, des champignons et des oignons verts. Le riz gluant est la partie collante. En dehors du dim sum, ces plats peuvent constituer un repas à part entière. Notez que le roulé peut parfois consister en une feuille de banane au lieu d'une feuille de lotus, mais la différence ne se fera même pas sentir.

糯米雞

Vidéos

Youtube Image

😊 Dad's DELICIOUS Lo Mai Gai (糯米雞)! (aka Sticky Rice Chicken)

Youtube Image

{ENG SUB} DELICIOUS DIM SUM "Lo Mai Gai" Glutinous Rice wrapped in Lotus Leaf ★ 糯米雞 - 點心做法

Youtube Image

How to Make Sticky Rice Chicken | Glutinous Chicken Rice Wrapped in Lotus Leaves | 荷葉糯米雞

Youtube Image

Lotus Leaf Wrapped Sticky Rice (糯米鸡) Lo Mai Gai - Chinese Dim Sum Recipe

Youtube Image

Lo Mai Gai (糯米鸡) - How to Make Chicken Sticky Rice Wrapped in Lotus Leaf!

Youtube Image

Amazing Chicken Sticky Rice Wrapped in Lotus Leaf Recipe! CiCi Li - Asian Home Cooking Recipes

Youtube Image

Must Eat Chicken Sticky Rice in Lotus Leaves (DIY Easy Dim Sum Recipe) CiCi Li - Asian Home Cooking

Youtube Image

糯米雞 Sticky Rice Wrapped in Lotus Leaves

Youtube Image

Steamed Glutinous Rice with Chicken Wrapped in Lotus Leaves (Chicken Sticky Rice)

Youtube Image

DIM SUM - Sticky Rice Dumpling Recipe (Lo Mai Gai)

Plats associés

Publicité

Publicité

© Dim Sum Guide 2023