Un plat traditionnel. Le roulé de feuilles de lotus contient du riz gluant, du poulet, du porc, de la saucisse, des crevettes séchées, de l'œuf, des champignons et des oignons verts. Le riz gluant est la partie collante. En dehors du dim sum, ces plats peuvent constituer un repas à part entière. Notez que le roulé peut parfois consister en une feuille de banane au lieu d'une feuille de lotus, mais la différence ne se fera même pas sentir.
糯米雞
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😊 Dad's DELICIOUS Lo Mai Gai (糯米雞)! (aka Sticky Rice Chicken)
{ENG SUB} DELICIOUS DIM SUM "Lo Mai Gai" Glutinous Rice wrapped in Lotus Leaf ★ 糯米雞 － 點心做法
How to Make Sticky Rice Chicken | Glutinous Chicken Rice Wrapped in Lotus Leaves | 荷葉糯米雞
(粵語原聲)糯米雞，簡單易做，足料衛生！ Lotus Leaf Wrapped Sticky Rice with Chicken(Eng Sub)
Sticky Rice Lotus Leaf Wraps (Dim Sum Lo Mai Gai Recipe)
清香扑鼻，润滑可口，【广式糯米鸡】 Sticky Rice Wrapped in Lotus Leaf [Loh Mai Gai]
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