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Rouleau de riz au poulet râpé

Prononciation

Jyutping cantonais
gai1si1fan2gyun2
Pinyin mandarin
fěnjuǎn

Rouleau de riz au poulet râpé

Ces rouleaux de farine de riz sont enroulés autour de poulet émincé et d'une multitude d'aliments qui peuvent inclure des carottes, des champignons et des oignons. Servis avec de la sauce soja. Cette variété n'est pas aussi répandue que les versions aux crevettes et au bœuf.

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