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叉烧肠粉 - Rouleau de riz de porc au barbecue

Rouleau de riz de porc au barbecue

Prononciation

Jyutping cantonais
caa1siu1coeng2fan2
Pinyin mandarin
chāshāochángfěn

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Ces rouleaux de farine de riz sont enroulés autour de porc au barbecue et d'oignons frais. Servis avec de la sauce soja. Cette variété n'est pas aussi répandue que les versions aux crevettes et au bœuf.

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