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芝麻糊 - Soupe de sésame noir

Soupe de sésame noir

Prononciation

Jyutping cantonais
zi1maa4wu4
Pinyin mandarin
zhīma

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Ne laissez pas son apparence vous décourager. C'est un dessert sucré fait de sésame noir moulu, de riz, d'eau et de sirop. Généralement servi chaud, ce dessert qui ressemble à une soupe se distingue par sa saveur riche, savoureuse et élaborée.

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