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揚げタロイモだんご

中国語の発音

広東語のユッピン (Jyutping)
ウー
wu6
ゴッ
gok3
北京語のピンイン (Pinyin)
ユィ
ジャオ
jiǎo

揚げタロイモだんご

外側の生地は茹でて潰したタロイモが厚く重なっています。中の具材は豚挽肉やその他の様々な調味料からできています。このだんごは油で揚げているので、外側のタロイモがカリカリで軽く、ふわふわとした食感に仕上がっています。

芋角

動画

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Deep Fried Taro Dumplings 蜂巢炸芋角 Authentic Chinese Cooking

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Crispy Deep-fried Taro Puff (aka. Wu Gok / Fried Taro Dumpling) Recipe (蜂巢芋角) with Papa Fung

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The Most Delicate Dumpling Taro Puff Wu Gok Recipe

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Taro Puffs ( Woo Kok ) 芋角

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*Eng Subs*【蜂巢芋角】傳統點心蜂巢芋角,歷久不衰,外酥內香,芋香味十足,懷舊點心 | Honeycomb Taro Dumplins Dim Sum

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点心炸芋角这样做,外酥里嫩,馅料十足,口感咸香酥脆Fried taro dumpling, the outside is crispy and the inside is tender

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广式点心:芋角!创业配方! Cantonese Dim Sum: How To Make Taro Puffs ( Wu Gok)!

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