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ピータンと豚肉のお粥

中国語の発音

広東語のユッピン (Jyutping)
ペイ
pei4
ダーン
daan2
サウ
sau3
ヨッ
juk6
ジュッ
zuk1
北京語のピンイン (Pinyin)
ピー
ダン
dàn
ショウ
shòu
ロウ
ròu
ジョウ
zhōu

ピータンと豚肉のお粥

事実上最も一般的なお粥のスタイルです。滑らかな舌触りのお粥の中には、コクがあり塩気のきいたピータンと豚肉が完璧な状態で混ぜ合わさっています。熟成された卵の外側はゼラチン質のような形状に変わっており、中の黄身は驚くほどクリーミーな食感を与えてくれます。お粥を食べる際には必須のサイドメニューである中華風揚げパン、中国語で「ヨウティヤオ」(中国語:油條)を注文するのを忘れないでくださいね。

皮蛋瘦肉粥

動画

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🍲 Dad’s SOOTHING Century Egg & Pork Congee! (皮蛋瘦肉粥)

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★ 皮蛋瘦肉粥 簡單做法 ★ | Congee with Century Egg and Pork Easy Recipe

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Congee With Preserved Egg And Pork Recipes 皮蛋瘦肉粥

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ピータン豚肉粥| 皮蛋瘦肉粥| Century Egg and Pork Congee

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皮蛋瘦肉粥:早餐首選 Preserved Egg and Pork Congee{ENG SUB}

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Century Egg and Pork Congee 『皮蛋瘦肉粥』

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【經典白粥、皮蛋瘦肉粥】一次學會!軟、綿、滑的必學粥品White Porridge & Congee With Preserved Egg and Pork | 夢幻廚房在我家 ENG SUB

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Century Egg and Pork Congee, Dim Sum-style (皮蛋瘦肉粥) - How to Cook with Century Egg

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Pressure Cooker Chinese Century Egg & Pork Congee 皮蛋瘦肉粥

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Century Egg Pork Congee 皮蛋瘦肉粥🥣 5 分钟熟饭煮成香滑瘦肉粥

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