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中国語の発音

灌	湯	餃
広東語のユッピン (Jyutping)
グン gun3	トン tong1	ガーウ gaau2
北京語のピンイン (Pinyin)
グァン guàn	タン tāng	ジャオ jiǎo

スープ水餃子

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だいたい海老が入っている大きな水餃子で、スープと一緒に提供されます。スープは時折、と言っても特別な場合ですが、フカヒレが入っていることがあります。

灌湯餃

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スープ水餃子

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