| 糯 | 米 | 雞 | |
| 広東語のユッピン (Jyutping) | |||
| ロー no6 | マイ mai5 | ガイ gai1 | |
| 北京語のピンイン (Pinyin) | |||
| ヌオ nuò | ミー mǐ | ジー jī | |
伝統的な一品です。蓮の葉の中にはもち米、鶏肉、豚肉、ソーセージ、干し海老、卵、きのこ、エシャロットが入っています。もち米によって粘り気があります。点心とは別で、この料理はこれ自体で1つの食事として成立しています。蓮の葉の代わりにバナナの葉で包まれていることもありますが、特に大きな違いはありません。
😊 Dad's DELICIOUS Lo Mai Gai (糯米雞)! (aka Sticky Rice Chicken)
{ENG SUB} DELICIOUS DIM SUM "Lo Mai Gai" Glutinous Rice wrapped in Lotus Leaf ★ 糯米雞 － 點心做法
DIM SUM STICKY RICE LOTUS LEAF WRAPS (糯米鸡) | LO MAI GAI
Sticky Rice Chicken Wrapped in Lotus Leaves 年菜: 荷葉糯米雞 - JosephineRecipes.co.uk
糯米雞 Sticky Rice Wrapped in Lotus Leaves
Lotus Leaf Wrapped Sticky Rice (糯米鸡) Lo Mai Gai - Chinese Dim Sum Recipe
清香扑鼻，润滑可口，【广式糯米鸡】 Sticky Rice Wrapped in Lotus Leaf [Loh Mai Gai]
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